Nun hab ichs auch probiert: Cake Pops. Verdammt viel Arbeit, aber es lohnt sich. Noch nie hab ich so schön Kuchen gegessen.
Ihr benötigt:
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♥ Fertigbackmischung eurer Wahl (man muss sich je nicht noch mehr Arbeit machen nich ^^)
♥ 250g Frischkäse
♥ 200g Puderzucker
♥ 100 g Butter
♥ Kuvertüre
♥ Streuseln
♥ Holzspieße
♥ GEDULD
Den Kuchen backen und auskühlen lassen, sonst wirds heiss an die Fingerchen. Das gute Stück nun zerkrümeln und mit dem Topping aus 250g Frischkäse, 200g Puderzucker und 100g Butter verrühren. Am Besten mit den Händen. Das macht einen Heidenspaß :D
Nun zu Bällchen formen. Macht sie nicht zu groß. Meine Moppelchen haben beim Überziehen mit der Glasur allesamt Selbstmord begangen. Spieß gebrochen, vom Spieß gefallen. Die Liste der Suizidmöglichkeiten war lang und schmerzlich :'( Also! 3cm genügen. Die Bällchen für eine Stunde in den Kühlschrank oder für 15 Minuten ins Gefrierfach.
In dieser Zeit die Kuvertüre im Wasserbad schmelzen. In jedes Bällchen einen Holzspieß stecken und mit der Schokolade überziehen, bestreuseln, Fertig!
Zum Trocknen am Besten in Gläsern in den Kühlschrank stellen.
16 Kommentare:
Oh die sehen aber echt gut aus, davon würde ich jetzt gerne welche essen.
LG
Omg die sehen wirklich unglaublich lecker aus! ^.^
Ich hab sie vor ein paar Wochen mal auf einer Babyparty essen dürfen & sie waren einfach unglaublich lecker :D
hübsch schauen die aus <3
ach jetzt hab ich total lust auf was süßes :D
da wollt ich mich auch schon immer mal dran wagen, gab bis jetzt jedoch noch keinen passenden anlass :/ deine sind aufjedenfall sehr sehenswert!
liebe grüße von mir und danke für den award, hat mich sehr gefreut ;)
Sehen sehr toll aus! Muss ich auch bald mal wieder machen ♥
Ein sehr, sehr SWEETER Blog :)
Oh wow das sieht so gut aus! Muss ich in den Ferien auch unbedingt mal ausprobieren. :)
lol wie süß :D danke fürs verfolgen <3
ich hab mir heute schon überlegt ob ich aus meinen heutigen, misslungenen muffins doch vl cake pops machen soll aber dann wars mir doch zu viel arbeit (und wahrscheinlich hätte ich sie dadurch geschmacklich auch nicht mehr retten könnnen gg)
naja jedenfalls möchte ich dank deiner inspiration das unbedingt mal ausprobieren :)
liebste grüße
lol oke das ist ja echt eeeeeeeeeewig xD naja irgendwann an einem faden sonntag werd ich dieses "projekt" bestimmt mal angehen ^^
liebste grüße
Oh Gott ich bin ganz verliebt in deinen Blog, und in dieses Leckereien ahhh :)
Viele liebe Grüße, Jules von
http://tresjoli-jules.blogspot.de/
Ach wenns ums backen geht hab ich alle Zeit und GEduld der Welt. Drei Stunden sind für mich eher Durchschnitt, ich brauch auch gerne mal 6 :D Bin leicht perfektionistisch veranlagt.
Bitte einen für mich übrig lassen *.*
Lieben Gruß
http://nudebambi.blogspot.de/
oh die sehen so lecker aus! ♥
ja hab ich.Aber sie wissen nicht was es ist und sie machen jetzt noch ein großes blutbild, dann muss ich zu einem gefäßspezialisten und zum venologen und rheumatologen pipapo..ich bin selbst schon ganz nervös :D
die cake pops sehen so lecker aus! gib mir welche ab :D
richtig tolle bilder!
yummi (:
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